Dall’esperienza della tracciatura dei diamanti con la blockchain, nascono le etichette digitali per la tracciatura delle bottiglie di vino pregiato
1 commentoCategoria: Vino Digitale
Quattro cantine italiane adottano la soluzione MyStory™ di DNV GL per la tracciatura del processo produttivo e distributivo di alcune loro bottiglie. Per ora è solo un esperimento, che dovrà superare la naturale complessità della supply chain del vino.
Lascia un commentoL’aumento della popolazione e la scarsità di risorse porteranno ad un aumento della denutrizione nei prossimi 30 anni. A questo aggiungiamo inquinamento e cambiamenti climatici. La tecnologia dell’agritech può dare un aiuto concreto per risolvere il problema?
Lascia un commentoPrimo post del 2019 dedicato alle aziende che hanno vinto i WINnovation Awards, dedicati alle iniziative tecnologiche migliori nel mondo del vino
Lascia un commentoUn nuovo chatbot si affaccerà nel mercato digitale del vino, si tratta di Matcha, una piattaforma made in France sponsorizzata nientemeno che dal grande gruppo vinicolo Legrand
Lascia un commentoBasta un accesso a Uncorkd e un tablet su ogni tavolo per la gestione delle bevande, il controllo delle scorte e l’analisi dei dati di vendita. E non bisogna più stampare di nuovo il menù quando si cambiano le liste
Lascia un commentoAmazon sta iniziando a sviluppare il proprio assistente vocale per il vino, Wine Finder, da attivare via Amazon Echo. Ma ancora Alexa non ha una grande conoscenza per quel che riguarda gli abbinamenti
Lascia un commentoAnche un’esperienza del tutto personale come acquistare del vino può essere digitalizzata: Auchan Retail ha stretto un accordo per avere consigli tramite l’assistente vocale Google Home
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