Controllare la filiera, tracciare il prodotto, certificare la provenienza: sono asserzioni che troviamo praticamente ovunque soprattutto quando si parla di prodotti agricoli. Informazioni sulla filiera…
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Di blockchain ho già parlato, anche qui, sebbene possa essere complicato da capire come una tecnologia esoterica come la Blockchain entri nella filiera dell’industria del…
Lascia un commentoLa Blockchain sta già sconvolgendo il mercato finanziario, le criptomonete sono una realtà con cui anche le banche stanno facendo i conti, e così il commercio. Che impatto avrà nel mondo del vino?
2 CommentiTruffe nel vino a basso costo, truffe su bottiglie da decine di migliaia di €: il vino italiano e quello francese sono sotto tiro dei falsari. E’ necessario trovare un sistema efficace di tracciatura delle bottiglie
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