Purtroppo il 2021 si preannuncia non molto dissimile al 2020, e molti eventi che con tanto lavoro e speranza erano stati rimandati a quest’anno, dovranno essere annullati, fiere del vino comprese.
Fiere del vino ancora virtuali?
Quindi è davvero triste sapere che già una prima vittima illustre c’è, la fiera di ViniVeri a Cerea. Era stata spostata a giugno, nella speranza che per quel periodo si sarebbe vista un po’ di luce in fondo al tunnel, ma purtroppo la realtà ha fatto di nuovo lo sgambetto. Le fiere del vino sono eventi di condivisione, e mantenere tutti i dispositivi di sicurezza necessari diventa davvero una missione impossibile. Invece di restare appesi a decisioni dell’ultimo minuto, il consorzio ViniVeri ha deciso quindi di annullare l’evento. Quindi anche quest’anno vedremo al posto delle fiere del vino il moltiplicarsi di eventi virtuali; ma se nel 2020 queste potevano essere un segno della voglia di riprendersi in fretta, ora è tutto coperto da un velo di malinconia e rabbia, per una situazione che non si riesce a tenere sotto controllo.
Qui di seguito il comunicato di Paolo Vodopivec, presidente del consorzio ViniVeri
VINIVERI: ANNULLATA EDIZIONE 2021 A CEREA (VR)
Abbiamo atteso con fiducia che l’incertezza facesse spazio a un rapido e duraturo miglioramento. A 3 mesi dall’evento dobbiamo responsabilmente prendere atto della realtà: non solo sono ancora in vigore le stringenti normative relative allo svolgimento di manifestazioni pubbliche, ma l’attuale andamento della situazione epidemiologica sta portando ad un ulteriore rafforzamento delle misure di contenimento sia a livello locale che nazionale.
E’ quindi con grande dispiacere, rammarico ed emozione che annunciamo la decisione di annullare l’edizione 2021 di ViniVeri prevista per il 18 e 19 giugno a Cerea (VR). Una scelta ponderata e sofferta ma che vede uniti tutti i vignaioli aderenti al Consorzio ViniVeri.
ViniVeri, fin dalla sua prima edizione, è sempre stata una “piazza” dove incontrare tanti piccoli produttori, conoscere i diversi territori d’origine, assaggiare e farsi raccontare i vini prodotti secondo un comune approccio artigianale che unisce sostenibilità e rispetto dell’ambiente con la piacevolezza e la qualità.
Le attuali condizioni non ci permettono di stare insieme e aprirla a tutti come vorremmo. Ma vogliamo comunque essere presenti per dare un segnale di normalità e permettere ai vignaioli di presentare le nuove annate e rientrare in contatto, per quanto possibile, con gli amanti del “vino secondo natura”.
ViniVeri Ristoranti 2021
E per questo che con determinato entusiasmo, dettato dalla volontà di individuare una modalità di incontro in linea con il periodo che stiamo attraversando, annunciamo un progetto alternativo per l’occasione esteso non solo a tutto il territorio nazionale ma a quello di appartenenza dei vignaioli esteri aderenti alle attività del nostro Consorzio come Austria, Francia, Germania, Grecia, Spagna, Slovenia e Svizzera: “ViniVeri Ristoranti 2021”.
I vignaioli di Viniveri saranno protagonisti, nel periodo estivo, di appuntamenti che si svolgeranno in diversi ristoranti con degustazioni, abbinamenti e piccole masterclass.
Tanti appuntamenti regionali e oltreconfine dove far vivere, anche se per poche ore, quello spirito unico di condivisione di storie ed esperienze che da sempre contraddistinguono la nostra manifestazione annuale a Cerea. Ma soprattutto il nostro piccolo ma sentito contributo di artigiani del vino ai ristoratori, una delle categorie più pesantemente colpite e penalizzate dalle misure anti-Covid. Un modo di stare finalmente insieme – ogni locale vedrà infatti la presenza di più produttori – e aiutare il settore della ristorazione dopo le difficoltà di questi mesi.
Lo stesso spirito di condivisione che in questi mesi ci ha spinto a organizzare sul nostro sito e sul canale YouTube del Consorzio l’edizione virtuale di ViniVeri Assisi 2021 con tanti piccoli video di presentazione realizzati dai nostri vignaioli e, sulla nostra pagina Facebook, gli incontri live “Voci Naturali” in cui i produttori raccontano i loro vini, il territorio, le tante storie di cantina e produzione artigianale.
Il nostro invito è dunque quello di rimanere in contatto attraverso i canali che in questo periodo storico ci sono consentiti. Qui di volta in volta pubblicheremo gli aggiornamenti, con l’elenco dei ristoranti partecipanti e dei vignaioli presenti a “ViniVeri Ristoranti 2021” ma, soprattutto, continueremo a trasmettere “Voci Naturali” con gli interventi dei produttori: un modo per mantenere un contatto con i tanti appassionati e per tenere viva la cultura dei nostri vini e dei nostri territori.
