Molte sono le opportunità che la tecnologia oggi offre per il produttore vinicolo. Ne analizziamo brevemente tre, dal monitoraggio all’uso dei robot
Lascia un commentoTag: viticoltura di precisione
Esiste la Smart City e la Smart Company, dovrebbe esistere anche la Smart Vineyard. Eppure non solo le nuove tecnologie, ma anche l’uso intelligente del Web 2.0, non trovano diffusa applicazione nel lavoro del vignaiolo. Il vino è adatto alle nuove tecnologie o no?
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